สวัสดีค่ะเพื่อนๆผู้เยี่ยมชมบล็อก Poo nita farm ของเรานะค่ะ วันนี้จะนำเรื่องการปลูกฟักทองญี่ปุ่นหนึ่งเดียวในภาคตะวันออกมาให้เพื่อนๆได้อ่านกันค่ะ ซึ่งการปลูกฟักทองญี่ปุ่นจริงๆแล้วเป็นพืชผักที่อาศัยอากาศหนาวเย็น แต่ทำไมที่ชลบุรีจึงสามารถปลูกได้ น่าสนใจหรือเปล่าค่ะ มาติดตามกันค่ะ
สำหรับการปลูกฟักทองญี่ปุ่นในพื้นที่ชลบุรีนั้น ภายใต้การนำของ คุณพีระพงค์ ศรีพรหม เป็นอีกหนึ่งแหล่งเรียนรู้ที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป จุดเด่นคือ เป็นแหล่งเพาะปลูกพืชนานาชนิดรวม 100 สายพันธุ์ เช่น ฟักทองญี่ปุ่น บล็อคโคลี่ มะเขือเทศราชินี หัวไชเท้าสีม่วง คะน้า เห็ดหอม สลัดญี่ปุ่น สลัดแก้ว น้ำเต้า กะหล่ำปลีหัวใจ รวมไปถึงผลไม้ปราบเซียนอย่างเมล่อน ซึ่งพืชดังกล่าวเป็นที่พืชที่ชอบอากาศหนาวเย็น และแน่นอนว่าปัจจัยเรื่องสภาพพื้นที่และอากาศของจังหวัดชลบุรีย่อมไม่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูกพืชผักเขตหนาว เนื่องจากอยู่ใกล้ทะเลจึงมีสภาพอากาศที่แปรปรวน เวลาร้อนก็ร้อนมาก แต่ด้วยความมุ่งมั่นจึงทำให้คุณพีระพงค์ สามารถฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ จนประสบผลสำเร็จและมีผลผลิตป้อนตลาดตลอดทั้งปี
หัวใจการทำเกษตรให้ประสบความสำเร็จ คืออะไร?
สำหรับมุมมองของคุณพีระพงค์ เจ้าของไร่ "วัชรพีร์ฟาร์ม" คือ หากเรามีการจัดการที่เหมาะสมและถูกต้อง ไม่ว่าจะเป็นพืชตัว